イベント情報

信州「おこびれ」講座。小腹を満たす、信州のおやつ
~ 春の訪れ「関東風桜餅」と「桜おこわ」~

3月も半ばになると各地から桜の便りが届き始めて、春遅い信州でも何だか気持ちがわくわくしてきます。
関東では例年3月下旬頃から桜がほころび始めますから、今回の”おこびれ”作りの時には開花宣言が出ているかも♪

気分は桜一色、食からも桜を堪能しましょう！
今回の”おこびれ”は、ホットプレートで簡単にできる「関東風桜餅」と、桜の香りいっぱいの「桜おこわ」を作ります。（写真はイメージです。）

「おこびれ」とは／
「おこびれ（おこびり／おこびる＝お小昼／こひる）」とは、長野県の方言で、お茶の時間や農作業の合間などに食べるおやつ（間食）のこと。朝食と昼食、昼食と夕食の間、どちらの場合でも使われています。

※当日はエプロン、三角巾、タオル、「おこびれ」をお持ち帰りするための容器をご持参ください。

ゲスト

開催日2025年03月25日（火）
時間14:00～16:00
定員18名（申し込み先着順）
参加費3,500円
お問い合わせ銀座NAGANO TEL 03-6274-6015
メールでのお問い合わせはこちら※お問い合わせの際は、件名に「イベント名」と「開催日」をご記入ください
備考お子様とご参加される場合は、その旨を「特記事項」欄にご記入をお願いいたします。