イベント情報

新たな魅力発見信州朝日村　～自然豊かな朝日村を体験してみませんか～

長野県の中心部に位置する朝日村が「銀座NAGANO」に来ます。人口は約4,200人と小さな村ですが、非常にパワフルで熱気があふれています。
そんな朝日村で推進している3つのプロジェクトが企画・開発した特産品を「銀座NAGANO」にお持ちし、試食・試飲・特別販売会を行います。

3つのプロジェクトで企画・開発した特産品とは…
①朝日村産のビーツで作った「あさひのボルシチ」
②朝日村産の酒米（美山錦）で醸造した生酒「鉢盛山」
③朝日村内の養魚場で育成する「御馬越銀嶺やまめ」

今回は村内のビーツで作ったボルシチの試食会、生酒「鉢盛山」の試飲会を行い、村内の養魚場で育成しているヤマメはその場で焼いて販売します。
※「御馬越銀嶺やまめ」は開発途上のため販売は養殖ヤマメとなります。

また、特別販売会では「あさひのボルシチ」やジュース・ジャム等の食料品、村内の木工作家が作った木工作品なども販売しますのでお楽しみください。

一日限りの貴重な体験！　当日のご来場を心よりお待ちしております。