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Terre de ciel×BOSQUESO　ワイン＆チーズダブルペアリング

予約制（有料）
20歳以上

テールドシエル栽培・醸造責任者桒原一斗さん＊Bosqeso Cheese Lab. 代表是本健介さん　お二人の注目の生産者をお迎えして

人気の生産者、小諸市のワイナリー「テールドシエル」の栽培醸造責任者・桒原さんと、『ジャパンチーズアワード』で4回連続金賞受賞の佐久市の「ボスケソ・チーズラボ」代表の是本さんのお二人をお迎えして開催するスペシャルなペアリング企画。
「ボスケソ・チーズラボ」の5種類のチーズに、それぞれ各2種類の「テールドシエル」のワイン（合計10種類）を合わせて、桒原さんと是本さんのお話しを伺いながら試飲するダブルペアリングです。
意外な組み合わせや、それぞれの幅の広さを見つけてみてください。

【開催日】2025年3月22日（土）　
【時　間】13:00～15:00
【会　場】銀座NAGANO 2Fイベントスペース
【定　員】30名（申込先着順）
【参加費】6,500円
【参加条件】当日、ワインまたはチーズのお買い物をお願いします（生産者問わず）

【キャンセルポリシー】
開催日5日前（3月17日～）参加費の50％
開催日3日前（3月19日～）参加費の100％

［同時開催］
２階テイステイングスペースではサーバーに「テールドシエル」のワインを数種類をセットしてテイステイングできるようにいたします。また、特別おつまみとして　「ボスケソ・チーズラボ」のチーズセットをご用意。1階ショップでの販売も予定しています。